Kotlety mięsno-brokułowe – sposób na przemycenie warzyw

Też tak macie, że pyszne dania powstają u Was z potrzeby zużycia składników, które zostały Wam w lodówce? Mi po przygotowywaniu posiłków na detoks, zostały ugotowane i zmiksowane brokuły. Miała powstać z tego zapiekanka, ale padło na kotlety mielone. W obawie, że eksperyment nie będzie zbyt udany, dodałam startą mozzarelle. Co z tego wyszło? Cudo! Które ...

Pstrąg pieczony z mozzarellą i pomidorami

Pyszny przepis na zdrowy obiad :) Zapraszam na pstrąga zapiekanego z mozzarellą i pomidorami Składniki na 3 porcje: 1 filet z pstrąga ok 300g (ja miałam ze skórą) 1 kulka mozzarelli z wody 125g 3 duże pomidorki koktajlowe przyprawy: pieprz cytrynowy, sól świeża bazylia 1. Filet umyć i podzielić na porcje. 2. Kawałki ryby ułożyć na naczyniu żaroodpornym, przyprawić pieprzem cytrynowym i solą. 3. ...